Prancūziškas skanėstas lietuviškame pilvuke

Prieš kelionę į Paryžių buvau nusiteikusi ten paragauti tradicinio skanėsto- macarons. Prieš grįžtant į Lietuvą pasiryžau šį prabangų gardėsį pasigaminti namie. Nors sakoma, kad retai kam pavyksta juos pagaminti iš pirmo karto, visgi net ir nepavykęs bandymas kainuotų mažiau nei vienas tikras prancūziškas macarons. O jeigu darai viską tiksliai pagal nurodymus- tikrai pavyks. Na iš pirmo karto ne tobulai, bet vis tiek į pilvą, o ne šiukšlių dėžę!

Viską dariau pagal šį macarons receptą. Jis atitinka originalųjį prancūzų receptą. Tiksliai sekant instrukcijas tikrai turi pavykti. Tik mano patarimas išspaudus tešlą ant skardos ją pašauti iškart į ~80 laipsnių orkaitę ir tenai džiovinti apie 15min. Tuomet apie 10min kepti. Tikras saldėsis! Ar teko kada ragauti?